Erasmus + Walencja 2025

Uczniowie mieli zapewnione staże zgodnie z trzema profilami. Mobilność nauczycieli została zrealizowana poprzez obserwację pracy – wyjazd 3
nauczycielek przedmiotów zawodowych hotelarskich, gastronomicznych i reklamy w terminie 16.06-26.06.2025. Nauczycielki odbywały obserwację
pracy w hotelu My Story Hotel Vila Nova w mieście Ponta Delgada na Azorach.
Wszystkie decyzje i działania związane z realizacją projektu były podejmowane, aby jak najpełniej osiągnąć cele zawarte w Planie Erasmusa. Zrealizowano czterotygodniowe staże zawodowe, zgodnie z ustalonymi wcześniej programami dla 17 uczniów CKZiU : 5 uczniów Technikum Hotelarskiego, 4 uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz 8 uczniów Technikum Grafiki i Poligrafii Cyfrowej.
Staże zagraniczne dały możliwość konfrontacji nabytych umiejętności i wiedzy z wymaganiami stawianymi przez zagranicznego partnera. Były również okazją do nabycia nowych, specjalistycznych umiejętności w poszczególnych zawodach oraz okazją do poznania innych systemów pracy, oczekiwań wobec pracownika, metod i narzędzi pracy. Były również istotne z punktu widzenia nabywania kompetencji tzw. miękkich: np. pracy w grupie, organizacji swojego stanowiska pracy, spędzania wolnego czasu, załatwiania spraw w obcym środowisku.

Wszyscy uczestnicy projektu (uczniowie i nauczyciele) brali udział w przygotowaniu językowym obejmującym: konwersacje i konsultacje z języka angielskiego w wymiarze 20 godz., uczniowie korzystali także z kursu języka angielskiego na platformie OLS. Jednak największą wartością była możliwość posługiwania się tymi językami w środowisku obcym językowo i kulturowo. Pozwoliła na doskonalenie umiejętności, przełamanie barier językowych, poznanie nowych słów i zwrotów, nabranie pewności siebie w posługiwaniu się językiem angielskim. Uczniowie i nauczyciele komunikowali się z partnerami zagranicznymi, pracodawcami w miejscu staży oraz musieli radzić sobie w różnych sytuacjach zawodowych i codziennych w trakcie stażu. Rezultaty zostały osiągnięte, gdyż porozumiewanie się uczestników projektu w języku obcym w sytuacjach zawodowych i codziennych było czynnością naturalną i nie stanowiło problemu. Ponadto rezultatami są wyniki testów zewnętrznych oraz samoocena uczestników.

Nauczyciele nieustannie muszą inwestować w podnoszenie swoich własnych kompetencji zawodowych. Udział w projekcie w formie job shadowing dał realną szansę na poznanie innowacyjnych rozwiązań, nowych technologii, oprogramowania, technik pracy w firmie działającej na rynku europejskim oraz
skonfrontowania swoich umiejętności z wymaganiami pracodawców nie tylko na rynku krajowym. Udział w mobilnościach jest także polem wymiany doświadczeń w zakresie szkolenia i kształcenia zawodowego, przekazywania dobrych praktyk, nawiązywania kontaktów i dalszej współpracy.
Centrum dzięki realizacji projektów ma aspiracje być szkołą na poziomie europejskim, oferującą swym uczniom i pracownikom jak najwyższy poziom świadczonych usług według standardów Unii Europejskiej. Dlatego tak ważne jest uczestnictwo szkoły w programie organizacji staży zagranicznych (dbanie o
jakość pracy i ofertę edukacyjną). Szkoła dostosowuje się swoim działaniem do europejskich inicjatyw: uczenia się przez całe życie, mobilności uczniów oraz zdobywania nowych umiejętności i zatrudnienia przez młodych.

Zadaniem szkoły jest również wychowanie ucznia poprzez przekazanie mu treści dotyczących poszanowania ogólnie przyjętych wartości tolerancji, otwartości na różnice kulturowe, uwrażliwienia na różnice społeczne i ekonomiczne. Zrealizowano to poprzez przygotowanie kulturowe przed wyjazdem (prezentacje, karty pracy dotyczące Hiszpanii, historii, muzyki, kulinariów), przygotowanie pedagogiczne (psycholog szkolny), wycieczki fakultatywne w czasie wolnym (zwiedzanie Walencji, Alicante, poznanie tradycji związanych z obchodami corocznego święta Las Fallas w Walencji, wpisanego na światową listę dziedzictwa niematerialnego UNESCO), kontakt z ludnością miejscową w pracy, podczas posiłków, czasie wolnym. Zagraniczna mobilność uczniów i nauczycieli została potwierdzona dokumentami uznawanymi przez szkołę oraz inne organizacje. Należą do nich: certyfikat Europass Mobilność; Erasmus+ Learning Agreement; Certyfikat Uczestnictwa w Projekcie; Dzienniczek praktyk ucznia.
Realizacja projektu została oceniona przez uczestników bardzo dobrze. ZADOWOLENIE – 100% uczestników jest zadowolonych i bardzo zadowolonych ze swoich doświadczeń związanych z realizacją tego projektu.

Czas wolny

Obserwacja pracy – praktyki kadry

Praktyki uczniowskie

Media